La Cavale
La GAEC de La Cavale c'est 5 associés (Nicolas, Vincent, Lucie, Job et Gaëtan), 5 hectares en maraîchage diversifiée et 15 hectares
de terres en rotation avec des engrais verts et des prairies pour les animaux.
Leur ferme a été créée en 2012 et se situe sur la commune de Montoison (26).
La Cavale est une ferme de polycolture-élevage en agriculture biologique.
Elle propose donc de jolis légumes que vous pourrez retrouver au magasin, des plantes aromatiques.
Vous y trouverez également des brebis (viande et laine), des cochons qui valorisent les restes et 2 bœufs.
Le travail se fait avec des chevaux de trait Comtois pour l'entretien des cultures.
